Skolmat med kött som tillval lyfts till kommunstyrelsen

Ungdomsinskottet i Markaryds kommun har beslutat att lämna en skrivelse till kommunstyrelsen om att kött ska erbjudas som tillval vid varje skolmåltid.

Förslag till beslut

Enligt protokollet från mötet den 22 september 2026 ska skrivelsen om skolmat, med inriktning på möjligheten att välja kött, överlämnas till kommunstyrelsen efter underskrift av ordföranden.

I protokollet står det: "Skrivelsen som är framtagen angående att man ville ha kött som tillval i varje skolmåltid kommer, efter underskrift av ordförande, att överlämnas till kommunstyrelsen."

Bakgrund

Skolmaten var en av frågorna på dagordningen när ungdomsinskottet sammanträdde den 22 september 2026. Inskottet har tidigare arbetat fram en skrivelse om utbudet av skolmat i kommunen, särskilt med fokus på att elever ska kunna välja kött som tillval vid varje skolmåltid.

Arbetet i ungdomsinskottet handlar om att föra fram ungdomars synpunkter till de politiska organ som ansvarar för olika verksamheter i kommunen. I detta fall vänder sig skrivelsen till kommunstyrelsen, som är det organ som nu får ta ställning till hur förslaget ska hanteras vidare.

Tidsplan och nästa steg

Nästa steg är att skrivelsen undertecknas av ungdomsinskottets ordförande och därefter lämnas till kommunstyrelsen. Kommunstyrelsen får sedan avgöra om ärendet ska leda till några förändringar av skolmatsutbudet eller andra åtgärder. Skrivelsen i sig innebär inget beslut om ändrad skolmatstaxa eller meny, utan är ett initiativ från kommunens ungdomsrepresentanter.

För elever i Markaryds kommun innebär detta att frågan om större möjlighet att välja kött i skolmatsalen nu lyfts till politisk nivå. Eventuella förändringar beslutas först om kommunstyrelsen eller andra berörda organ fattar konkreta beslut.

Ungdomsinskottet, 22 september 2026, §7.